--------(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。















忍者AdMax











電脳玩具屋ベルモ


松坂牛 やまとダイニング





競馬 KLAN











Kauliでアフィリエイトしてみませんか?
簡単操作で始められますよ!






坂上忍 ヤフー広告
レカロ 高級デスクテェア


ショットオンライン 服


山道具レンタル


ガラスペン








電化 お買い得










忍者AdMax







2012-06-29(Fri)

『昆虫食入門』/どんな昆虫も食べる?!気持ち悪いというのか美味しそうというのか?!




昆虫食入門







著者/内山昭一






………。






昆虫
気持ち悪いです!






初っ端から
この本を全否定するようなことを
言ってしまいましたが…






セミを捕ったり

キリギリス
コオロギ
飼ったりしたことは
ありますが

気持ち悪いのに
間違いはないです。






食べたことは
ないですが

この本には

美味しい昆虫の話が
満載です!






………。





多く出て来る
味の表現



エビを食べているような

とか

エビのような
香ばしい香り

とか

ぱりぱりとした
エビのような口当たり

とか…




どうも

昆虫甲殻類
キチン質外骨格



味が似ているようですね。






………。






著者の
内山昭一という方は

昆虫料理研究家

多くの昆虫料理があるといわれている
長野県の生まれのようです。






………。






実際に
著者が食べた感想も書かれています。



それぞれの昆虫の
栄養成分も書かれています。





………。






あれは
美味しい

あれは
不味い

と書かれてているのがいいですね。






………。







最初の
扉の

料理された昆虫の写真
壮観と言いたくなりますね。






………。







日本の昆虫も
外国の昆虫も

食べると
どういう効果効能があるか




どういう調理がいいのか



かなり
詳しく書かれています。






………。







この本を
読むまでは






表面をよく洗う

とか

火を通す

とか

油で揚げる

とかしても




昆虫体内の
細菌ウイルス

食べた人の
体内へ入ってしまうのではないのか
と思えて仕方がなかったのですが…






そういうものは
高熱で死滅しますし

人間の体内に入っても
無害無毒であるものが
殆どのようですね。






………。






それでも
時々出て来る

““刺身”を
山葵醤油で食する”



などというのは

生はダメだと
思ってしまいますね。






………。







それでは
いくつか
紹介です。







セミ
成虫の方が
旨いようで

カブトムシ幼虫
不味いようです。





シロスジカミキリ
幼虫刺身
素晴らしい味で

それを聞いただけで
よだれが出そうになるそうです。






タイでは
タイワンタガメという
割に大きな水棲昆虫
よく食べられていて

バナナ洋ナシ
香りがするそうです。







次は
人によっては
衝撃となりますが…


ゴキブリ
見るのも嫌ですが

昆虫を食べることに
慣れている人なら
普通に美味しい昆虫だそうです。

扉に
アルゼンチンモリゴキブリ炒め物
写真があります。







オオスズメバチ
とてもクリーミー
この上なく旨いということです。






………。






興味さえ持てれば

昆虫嫌いの人も
どんどん読み進むことの出来る

面白い本です。






















GDOゴルフ


万年筆 文栄堂


ヴィレッジバンガード


TOP > 本も映画も文具も、いいものはいい!・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・おもしろ本とおもしろ映画とおもしろ文具
 > HOME





関連記事
スポンサーサイト















忍者AdMax











電脳玩具屋ベルモ


松坂牛 やまとダイニング





競馬 KLAN











Kauliでアフィリエイトしてみませんか?
簡単操作で始められますよ!






坂上忍 ヤフー広告
レカロ 高級デスクテェア


ショットオンライン 服


山道具レンタル


ガラスペン








電化 お買い得










忍者AdMax







コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

コメント

…                  …*

カテゴリ

何を見ようかな?
オーナー


きのこのオムライス

Author:きのこのオムライス



興味深い本・面白い映画・珍しくて楽しい文具を紹介しています。

即、利用出来て楽しめるwebサイトも紹介しています。


by きのこのオムライス


ブロとも申請フォーム


この人とブロともになる

どれどれ






ゆっくりいきますか… バナー
タグクラウド




それでは
まだまだいくよ!
最新記事

サイト内検索


ゆっくりでいいんですか
映画はいいよね
ご近所リンク


日本語を楽しもう!!

心に残る映像探し
おもしろ動画おまとめSite


ブログ三昧!
楽しいブログを探して
旅に出ましょう!


おもしろ動画をどうしても見たい!

面白話!徒然話!

安らぎのブログを求めて!

ビキニが見たい!
あのアイドル画像は、ここだけ!


・・・・・

Yahooブックマーク77

Yahooブックマーク88

Yahooブックマーク99

・・・・・

くちコミ人気サイト

とれまがブログランキング

Youtube
きのこのオムライス
アカウント


・・・・・

『Daily きのこのオムライス
今時新聞』


『Daily きのこのオムライス
TV・映画 News』


『Daily きのこのオムライス
いきもの Times』


・・・・・

allcinema

日本映画データベース

東京国立近代美術館
 フィルムセンター

本と文化の街 スーパー源氏

映画ベース

・・・・・





インフォブログランキング
本も映画も文具も、いいものはいい!



インフォブログランキング
ビキニが見たい!あのアイドル画像は、ここだけ!



インフォブログランキング
心に残る映像探し/おもしろ動画おまとめSite



インフォブログランキング
日本語を楽しもう!!



インフォブログランキング
ブログ三昧!楽しいブログを探して旅に出ましょう!





忍者AdMax




自動販売機設置




坂上忍



















ヤフー広告




どうしますか?







トラックバック
FC2 リンク


リンク集 2







池田クリニック




まじめな本買います




ケンネルカレッジ




ダスキンオーダーメイド




ポーラ 紅茶




忍者AdMax




QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。